Ang nasabing isang cutting board ay darating sa madaling kusina sa anumang kusina, at sa bansa sa unang lugar, gupitin ang karne para sa barbecue o mabilis na gumawa ng salad.
At ang lahat ng mga uri ng scrap-paglilinis ay hindi gumulong sa paligid ng talahanayan, ang lahat ay agad na naka-rak sa butas sa ilalim kung saan ang isang lalagyan ng metal ay naka-built in. Ang ibabaw ng trabaho ay nananatiling malinis sa lahat ng oras, ang mga basura mula sa lalagyan sa dulo ng trabaho ay ipinapadala sa basurahan.
Ang board ay kahoy, ang mga sukat sa larawan ay humigit-kumulang na 45X40X10, ngunit maaari kang gumawa ng anumang naaangkop, ang pangunahing bagay ay upang mapagtanto ang ideya.