Wijnkelder - hoe u uzelf kunt uitrusten ^Favoriet

Veel eigenaren zijn ervan overtuigd dat ze het zich niet kunnen veroorloven om zelf een wijnkelder uit te rusten.. De motivatie kan zijn dat zelfgemaakte wijn onder behoorlijke omstandigheden moet worden bewaard. Om inspiratie op te doen, is het raadzaam om op internet te zoeken naar foto's van Franse of Italiaanse kelders. Met een kleine buitenwijk is het bouwen van dit gebouw niet zo moeilijk. Maar daarna zal een chique wijnkelder jarenlang de trots van de familie zijn.

De constructie van de kelder voor het bewaren van wijn heeft enkele kenmerken. Om deze grillige drank zijn kwaliteiten en smaak te laten behouden, moet de kamer aan bepaalde vereisten voldoen:

• De zon mag de kamer niet binnendringen;
• Het is noodzakelijk om een ​​constante temperatuur en vochtigheid te handhaven;
• Er moet voor ventilatie worden gezorgd en de lucht mag niet rechtstreeks naar de flessen gaan, maar moet gelijkmatig door de kamer worden verdeeld;
• Er wordt een plaats voor een wijnkelder gekozen, rekening houdend met het feit dat trillingen de smaak negatief beïnvloeden.