Kompor

Ketuhar (7)

Pada musim panas di pondok, kadang-kadang situasi timbul apabila perlu memasak hidangan panas di tempat yang jauh dari tempat bertamadun. Contohnya, keluar ke alam semula jadi, sekurang-kurangnya rebus cerek. Tanpa gas dan elektrik, ini dapat dilakukan, tetapi biasanya tidak begitu mudah, tidak biasa dan tidak selesa, dan pemandangannya tidak begitu estetik.

 

Dengan dapur seperti itu, semua kekurangan itu hilang dengan sendirinya. Anda tidak boleh membandingkan dengan dapur, tapi untuk sebuah syarikat kecil adalah mustahil untuk memasak sesuatu pada dua pembakar. Foto menunjukkan bahawa kompor terdiri dari tangki, di mana bahan bakar dimasukkan melalui pintu. Tiub teleskopik dan kaki lipat membolehkan anda membawa dapur, seperti beg pakaian kecil biasa.

Baru-baru ini, anda jarang dapat melihat dapur besar di pondok musim panas.. Tetapi dengan tungku itulah banyak konsep yang berkaitan dengan kediaman dan tempat tinggal, keselesaan.

 

 

Pemanasan dapur untuk pondok musim panas sangat sesuai. Mereka tidak tinggal lama di sini, yang bermaksud pemanasan bilik secara berterusan juga tidak sesuai. Pemilik tiba - mereka lemas, jika perlu.

Sekarang anda jarang bertemu dengan dapur Rusia yang sebenar. Tetapi ini bukan hanya alat pemanasan. Kompor adalah perapian, keselesaan, anda boleh mengatakan bahawa ia adalah simbol jiwa setiap rumah dan mempunyai banyak kelebihan:

 

  • dengan sendirinya adalah bahagian dalaman yang menarik;
  • mempunyai tahap kecekapan yang sangat baik;
  • merata haba secara merata;
  • reka bentuk tahan lama dan boleh dipercayai;
  • selamat dikendalikan.

 

Hingga hari ini, ia tetap mempertahankan kedudukannya, walaupun terdapat cara lain untuk memanaskan bilik. Ciri dan kelebihan tungku Rusia diuji masa, terbukti selama berabad-abad.

Untuk kediaman musim panas, ini adalah pilihan yang paling sesuai, jika tidak ada cara untuk membina dapur pegun. Atau sedikit ruang untuk mengatur kawasan barbeku. Kompor bata mini ini akan membantu dalam keadaan seperti itu kerana serba boleh.

 

Batu bata di negara ini dapat bertahan dari pembinaan. Benar, disarankan untuk menggunakan batu bata tahan api, maka mungkin menggunakan dapur seperti itu lebih dari sekali. Kemudahannya terletak pada kenyataan bahawa tidak ada mortar yang digunakan untuk pembinaannya. Anda boleh meletakkan kuali atau panci di atas api dan memasak apa yang anda perlukan untuk berkelah. Dengan meletakkan panggangan di atas, kita mendapat panggangan atau barbeku. Setelah menyebarkan batu bata sedikit lebih lebar, anda boleh membuat barbeku di atas dapur seperti itu.

Tanah air dari tungku seperti itu adalah Itali. Setelah menenggelamkannya dengan kayu bakar, kami menyingkirkan arang batu, dan membakar pizza tepat di perapian yang panas. Dikatakan bahawa pizza atau roti yang dibakar dalam oven seperti itu mempunyai rasa yang tidak biasa.

 

Ketuhar bata sedang dibina, bongkah konkrit digunakan, oleh itu berat keseluruhan bangunan, sangat kukuh. Oleh itu, asasnya mesti dibina dengan kukuh, jika tidak, kesukaran tambahan tidak dapat dielakkan.

 

Terdapat arahan untuk membina dapur seperti itu di Internet, anda juga boleh menggunakan petua pakar. Proses ini cukup memakan masa, memerlukan pengetahuan khusus, pelaburan masa dan usaha yang besar. Tetapi kehadiran dapur seperti itu di kawasan pinggir bandar membolehkan anda mengatur percutian anda dengan sempurna.

Idea yang ringkas tetapi bernas. Anda boleh membina kompor seperti itu dari sekeping paip timah berdiameter besar, dari baldi galvanis lama atau bahkan dari tin, hanya cukup besar. Apa sahaja boleh terbakar di dalam tungku seperti itu, suhunya dicapai sangat tinggi, dan bahan bakarnya diperlukan setengah lebih sedikit dari biasanya.

Kompor mudah alih di negara ini akan banyak membantu, tidak sukar untuk mengambil baldi untuk berkelah atau memancing, dan anda boleh memasak makanan di atasnya dengan cepat.Perkara utama adalah bahawa anda tidak perlu mengacaukan api, jika cuaca agak lembap, ini sangat penting. Membuatnya sendiri tidak sukar, arahan ada di Internet.

Mungkin ramai yang melihat, paling tidak di televisyen, brazier, yang biasa di Asia Tengah - tandoor. Tetapi siapa yang tidak tahu, ketuhar tandoor sangat senang dimasak. Ia membakar roti, memasak daging, samsa, manti, bahkan teh dan lain-lain. Dan yang paling penting, ketuhar bata seperti itu boleh dilipat dengan tangan anda sendiri, tidak ada teknologi rahsia di sini.
Tandoori digunakan dalam bidang yang berbeza, jadi mereka datang dalam pelbagai konfigurasi, menegak dan mendatar, mereka diletakkan di bawah tanah dan di atas tanah, tetapi semua pilihan disatukan oleh prinsip kerja. Oleh kerana tidak sukar untuk membuat ketuhar tandoor, mereka menjadi semakin popular sekarang.

Kami menasihati anda untuk membaca:

Cara membuat rak ...