Postat în Gratar la gratar

Cum se face un mini grill 500 de fotografii, instrucțiuni pas cu pas

faceți-vă singuri mini grătar faceți-vă singuri mini grătar

Crearea de grătare în masă în miniatură este un mod cu adevărat interesant de a găti mâncăruri delicioase la foc deschis, iar pentru aceasta nu este necesar să călătoriți în oraș. Puteți prăji chiar mai multe cârnați sau legume pe balcon. A face faceți-vă singuri mini grătar nu este deloc dificil, pentru asta avem nevoie de materiale simple pe care fiecare gospodină le va găsi probabil.

Un grătar mic este un lucru portabil, ideal pentru călători. Cârnații la grătar și fripturile gătite pe un mini grătar nu sunt mai rele decât cele gătite pe grătare mari. Are nevoie doar de puțină practică și veți găti ca profesionist. Acest articol conține câteva dintre cele mai simple exemple, sper că ai suficient pentru inspirație pentru a-ți face propriul mini grătar.

 

Gril cu cărbune portabil

gratar cu cărbune portabilDacă călătorești cu mașina, dar nu vrei să mănânci în cafenele pe marginea drumului, fă-o face-te-singur grătar de cărbune portabil și bucurați-vă de mâncare delicioasă gătită acasă. Site-ul wikihow oferă o alternativă excelentă la sobă, instrucțiuni pentru realizarea unui mini grătar portabil. Principalul lucru nu uita de măsurile de securitateDeși focul la grătar este ușor de controlat, aveți grijă și nu-l ignorați niciodată. Când este umplut cu apă, un nor de aburi cu particule de cenușă se ridică și acoperă zona cea mai apropiată, inclusiv hainele. Puteți face acest lucru de la distanță folosind un furtun, dacă este cazul.

Ce ai nevoie. Tigaie metalică, tigaie, grătar, rezervor pentru coș de fum, cărbune și apă, după caz.

  1. Pregătiți cărbunele: așezați ziarul în partea de jos a coșului și umpleți blatul cu cărbune. Aprindeți hârtia de jos și așezați coșul în tigaie timp de 20-30 de minute.
  2. Așteptați să ardă cărbunele.
  3. Aruncați cărbunele arzător în tigaie. Puneți grătarul într-o tigaie.
  4. Pune mâncare pe grătar.
  5. Când mâncarea este gătită, scoateți pe o farfurie.

Stingeți focul cu apă. Acest lucru va economisi cărbune nears pentru următoarea dată.

Gratar simplu

gratar simpluSituațiile sunt diferite, dacă doriți să prăjiți doar unul sau câteva cârnați în natură, nu are sens să trageți un grătar mare cu voi. Dacă aveți nevoie de un grătar portabil, compact, eficient, atunci ideea autorului acestui proiect este să fie realizată gratar simplu dintr-o cutie pentru cafea cu siguranță îți va plăcea. Desigur, poate arăta altfel, aici este o mare de oportunități pentru improvizație. În opinia autorului, această versiune a grătarului este foarte economică și este minunat să gătești pe ea. Așadar, încercați-l, nu pierdeți nimic, nici la timp, nici la costuri.

Lista de piese:

  • O cutie de cafea sau orice altceva
  • Plasă (grătar)
  • 4 șuruburi lungi cu piulițe
  • 4 șuruburi scurte cu piulițe
  • Câțiva centimetri de sârmă

Instrumentele

  • Dremel cu discuri decupate pentru a tăia borcanul și suportul de sârmă. Dacă nu aveți acest instrument util, atunci un ferăstrău cu dinți fine
  • Șurubelniță și clește
  • Clemă pentru a ține jumătățile la calibrare și tăiere
  • Hârtie de nisip

Pasul 1: Tăiați cutia în jumătate

Pasul 2: Alăturați-vă jumătățile și tăiați excesul

Când tăiați în jumătate, introduceți o jumătate în cealaltă. Alegeți o lungime arbitrară pentru grătar mutând jumătățile de-a lungul lungimii. Deoarece au aceeași dimensiune, jumătatea interioară va fi puțin mai mare decât cea exterioară. Aliniați jumătățile pe o parte. Pe de altă parte, jumătatea interioară se ridică deasupra exteriorului. Acum fixați jumătățile împreună. Forați patru găuri la o distanță egală de centru și fixați jumătățile cu șuruburi scurte.

Pasul 3: Atașați picioarele

Calculați și marcați cele patru poziții pentru șuruburile (picioarele). Acest lucru va ajuta la marcarea centrului inferior la fiecare capăt. Apoi selectați o decalare (de exemplu, 40 mm) de o parte și de alta a centrului. Picioarele nu trebuie să fie prea aproape unul de altul, altfel grătarul se va balansa. Forați găurile pentru cele patru șuruburi lungi și fixați-le.

Pasul 4: Tăiați și atașați grătarul

Instalați suportul peste grilă, care ar trebui să se suprapună ușor pe toate părțile.

Pasul 5: Tăiați grătarul

Tăiați o parte din suportul din stânga (pentru cărbuni). Acest lucru va asigura circulația aerului.

Pasul 8: test

Încărcați grătarul pentru brichete. Faceți un foc și puteți prăji ceva.

O altă opțiune poate face gratar, doar dimensiunea este mai mare.
poate face gratarMai întâi găsești două cutii mari, probabil, acest lucru nu va fi ușor de făcut. Sincer, nici măcar nu știu ce poate fi un recipient de staniu de această dimensiune. În general, folosiți cele mai mari bănci pe care le veți găsi.

  1. Tăiați conservele pe jumătate.
  2. Forați o gaură în partea de jos a ambelor cutii, precum și două găuri în partea superioară pe ambele părți.
  3. Introduceți șuruburile prin orificiile din exterior și fixați-le în interior. Acest lucru va ține cele două jumătăți împreună.
  4. Găsiți trei șuruburi cu piulițe pentru a găuri trei găuri, două în față și unul în spate.
  5. Găsiți o plasă groasă de sârmă și îndoiți-o în trei straturi.
  6. Folosiți două bucle cu opt piulițe și șuruburi. Forați găurile în partea superioară și inferioară, apoi fixați buclele.
  7. Înșurubați mânerul.

Efectuat.

Mini grătar pentru casă

grătar acasăEste posibil să organizăm un grătar pe balconul apartamentului meu și să nu ne certăm cu vecinii? Întrebarea nu este simplă, dar destul de rezolvată. Autorul acestui proiect oferă o idee interesantă, cum să faci un mini grătar pentru casă și să aveți o petrecere la grătar fără să vă deranjeze vecinii. Gratarul este facut din conserve goale si este foarte mic. În general, conservele sunt un material clasic pentru un mini grătar și, cel mai important, sunt pline în fiecare bucătărie, așa că puteți experimenta cât doriți până când atingeți perfecțiunea în această chestiune. Apropo, puteți găti pe grătar nu numai carne, dacă aveți propriul dvs. mini grătar, veți avea ocazia să încercați să gătiți o varietate de produse, astfel încât să repetați înainte de un picnic mare în natură.

Veți avea nevoie:

  • O cutie mare sau două mici
  • Două balamale corespunzătoare șuruburilor și piulițelor
  • Mâner de sertar mic
  • foarfece
  • Țeavă metalică
  • Burghie fără fir
  • Banda electrica
  • Grătar de grătar (plasă metalică)
  • clește

Comanda de lucru:

  1. Mai întâi deschideți borcanele și mâncați conținutul, apoi spălați-le și îndepărtați eticheta. Dacă veți face din două conserve: definiți centrul longitudinal al conservelor și tăiați-le cu foarfece pentru metal. Se lipește borcanele așa cum se arată în fotografie.
  2. Marcați locurile pentru bucle și găuriți găurile pentru fixare. Stabiliți buclele și strângeți-le cu piulițele. Repetați toate acestea pe „capac” și atașați-o la balama.
  3. Tăiați țeava în două părți. Ele servesc la stabilizarea mini-grătarului pe fund. Introduceți și înșurubați la partea inferioară a grătarului.
  4. Găuri găuri pentru mâner. Montați mânerul și strângeți-le cu șuruburi. Tăiați suportul de sârmă cu clește și puteți începe să gătiți!

Gratar in banca

gratar in bancaChiar vreau să prăjesc cârnați, dar nu există grătar? Iată unul dintre proiectele interesante, cum să faci grătar într-un borcan din bere sau orice altă băutură. După ce te-ai uitat la fotografiile pas cu pas, vei înțelege cât de simplu este. Dar numai respectați măsurile de siguranță, tăierea produce muchii foarte ascuțite, așa că folosiți mănuși. Cărbunele calde prezintă, de asemenea, o serie de riscuri. Nu folosiți niciodată mini grătar de casă în apropierea materialelor inflamabile sau pe blaturile de lucru sensibile la căldură. În caz contrar, nu ar trebui să apară dificultăți în fabricarea grătarului. Desigur, puteți găti doar un cârnați simultan, dar este un grătar făcut dintr-o cutie simplă! Citiți instrucțiunile și veți învăța cum să transformați conservele goale de băuturi grătar în miniatură simplu și funcțional.

  1. Pentru început, va trebui să tăiați un borcan gol pe jumătate, care se poate face cu foarfece sau altceva, nu contează. Scopul este să împărți borcanul exact în două părți.
  2. Faceți tăieturi unghiulare mici la un centimetru de la margini, puteți îndoi aluminiul, formând un mic arc.
  3. Faceți cealaltă parte exact la fel, apoi tăiați părțile înguste, astfel încât să nu fie atât de ascuțite.
  4. Trebuie să găsiți o sârmă groasă și să desenați un model, ca în fotografie. Dacă există o acoperire pe sârmă, șlefuiește-l cu șmirghel. Îndoiți firul în funcție de model.
  5. Cumpărați o pereche de șuruburi de 4 inci pentru picioare, ca în fotografie.Îndepărtați placa metalică și folosiți-o ca șablon pe interiorul cutiei. Deci, veți înțelege exact unde să faceți găuri.
  6. Îndoiți-vă cele două picioare și vedeți că placa este fixată pe bancă, ținând-o în siguranță.
  7. Acum faceți același lucru pe partea cealaltă.
  8. Colectați totul
  9. Fixați balamalele dintre golurile de pe grătar și răsuciți șuruburile rotunde ale capului pentru a le fixa. Puteți înșuruba un mâner în miniatură.

E timpul să gătești!

Sfat pentru autor: este mai bine să încălziți cărbunii într-un alt loc, iar atunci când pot fi gătite pe ele, transferați pe un mini grătar.

O altă caracteristică interesantă este că grătarul are o buclă încorporată pentru colțurile agățate.

Puteți utiliza mai multe conserve mici ca bază, și instalați o șină pentru a face un grătar temporar cu o jumătate de conservă.

Și dacă nu există absolut niciun timp, puteți face acest lucru gratar simplu dintr-o cutie în 10 minute

gratar simplu

Mini grătar de masă

grătar de masăAcesta mini grătar de masă autorul a făcut pentru fiul său mic, astfel încât să poată prăji ciuperci pe un foc adevărat. Un act lăudabil, probabil copilul dvs. va fi mulțumit dacă organizați un mic picnic în curte. Doar nu uita de control, fii atent cu focul. Urmați procesul și utilizați mini-grătarul doar în aer liber. Asigurați-vă că aveți întotdeauna un recipient cu suficientă apă pe mână sau un stingător în caz de incendiu. Deși grătarul arată ca o jucărie, focul este real.

detalii:

  • Scândură de cedru
  • 4 șuruburi - 1/4 inch și 2 1/2 inch înălțime
  • 4 piulițe - 1/4 inch
  • 4 șaibe pentru șuruburi
  • Cupa din otel inoxidabil
  • Cutie de scobitori ieftine
  • Cutie de chibrituri
  • Pinioane de bambus

Instrumentele:

  • Foraj cu burghiu
  • Ferăstrău de lemn

Comanda de lucru

Perforați o gaură mare (2 și 1/2 inci) în centrul plăcii la aproximativ 1,5 cm de marginea exterioară.

  1. Fă-o și în alt mod
  2. Apoi găuriți patru găuri în colțuri
  3. Introduceți un șurub în fiecare gaură și strângeți-l cu o piuliță
  4. Puneți cupa în gaură
  5. Umpleți o cană cu scobitori, ușor și începeți să prăjiți bezele
  6. Când ați terminat cu mini-grătarul, umpleți cana cu apă.

Grătar cu folie

grătar de folieArată cât de repede faceți folie în grătar în miniatură și sârmă groasăpentru ca după o jumătate de oră să vă bucurați de cârnați prăjiți aromat.

Ce ai nevoie

  • 2 plăci de folie adâncă
  • 3 agrafe de papetărie (lianți)
  • cărbune
  • clește
  • cuțit
  • sârmă

Cum se face

  1. Luați două recipiente cu folie și conectați-l întorcând bolul de sus în sus.
  2. Tăiați două fante în spate și asigurați-le cu cleme.
  3. Folosind o pereche de clește, faceți un zig-zag din sârmă.
  4. Realizați fante pe părțile laterale ale containerului superior și câteva fante în partea de jos, ca în fotografie.
  5. Puneți cărbune și câteva cipuri pentru a aprinde cărbunele.
  6. Puneți cipurile pe foc și, în timp ce cărbunele arde, instalați un grilaj de sârmă.
  7. Puneți cârnații (cârnați, cârnați sau orice veți prăji).
  8. Închideți grătarul și așteptați aproximativ cinci minute.

Gata! Acum ai micul grătar perfect.

 

Mini gratar

mini gratarIată cum să transformi un ieftin mini oala de teracota la gratar în doar șase pași:

  1. Cumpărați o oală de teracotă obișnuită.
  2. Găsiți plasă de oțel negru sau grilă cromă personalizată. Tăiați grilajul într-un cerc, de dimensiunea unui vas de lut. Puneți deoparte pentru mai târziu.
  3. Pregătiți interiorul vasului cu nisip uscat și folie, asigurându-vă că gaura este închisă de jos.
  4. Puneți cărbune forfetar în oală, umplându-l până la cinci centimetri de la bază.
  5. Carbune ușor și așezați partea superioară a grătarului. Încălzirea va dura aproximativ 10 minute.
  6. Este timpul să gătești!

consiliu. Pentru a controla temperatura, acoperiți vasul cu un capac, amintiți-vă doar să lăsați un loc pentru a scăpa aerul.

Grătar de pescuit

grătar de pescuitAcesta grătar mic făcut pentru gătitul peștilor. Totul este destul de simplu, iar dacă folosești feluri de mâncare vechi, și nu cumperi altele noi, atunci aproape gratuit.

Un vas sau o tigaie din metal formează corpul principal al grătarului, unde se vor afla cărbunii.Două zăbrele direcționate în direcții diferite alcătuiesc un raft care ține tot ce gătești, iar sfeșnicul vechi joacă rolul bazei. Cele două grile vor fi ținute în cele din urmă împreună cu sârmă, dar le puteți contura pur și simplu înainte de utilizare.

 

Grătar de camping

grătar de campingPentru a face acest lucru camping la grătar a fost nevoie de două boluri din oțel inoxidabil și două rafturi de sârmă. După ce ați citit instrucțiunile scurte de mai jos, veți înțelege că este destul de simplu să faceți grătarul de camping afișat în fotografie. De fapt, un lucru foarte convenabil, nu numai ușor de fabricat, dar și ușor de utilizat și transport. Puteți face grătar cu unelte de mână obișnuite în doar câteva ore. Pentru cheltuieli, să cumpărați două boluri din oțel inoxidabil, dacă nu aveți acasă vechi, nu este împovărătoare.

  • Pasul 1: Tăiați grătarul interior
    Începeți prin a crea un grătar intern. Tăiați un cerc cu foarfece de metal. Trebuie doar să vă asigurați că cercul pe care îl tăiați este suficient de mare pentru a circula aer atunci când îl așezați într-un bol.
  • Pasul 2: Faceți găurile de montare
    Pentru a preveni mișcarea grătarului interior, trebuie să găuriți mai multe găuri în vas. Aceste găuri trebuie să corespundă cu patru puncte de pe grătar.
  • Etapa 3: Ventilație
    Folosiți un burghiu pentru a face găuri de ventilație în vasul de jos.
  • Pasul 5: Atașați mânerul și grătarul de sus
    Puteți folosi orice stilou, nu contează. Grătarul superior este ținut pe loc de găuri găurite.
  • Pasul 6: faceți un stand
    Doar tăiați o parte din grătarul interior și îndoiți cele patru tije la un unghi de 90 de grade.
  • Pasul 7: foc
    Puteți folosi brichete sau lemn, care este mai convenabil. Puneți lemnul tocat într-un bol și dați foc. Când lemnul de foc arde bine, puneți capacul și lăsați focul să se stingă. Acum ai o grămadă de cărbune pe care să gătești.

Gratar cutie de staniu

grătar cu cutie de staniu

Această unitate este echipată cu cărbune brichetat de dimensiuni standard și poate prăji ușor cârnați sau pâine prăjită. Se încălzește după ce a luat foc, așa că aveți grijă și păstrați un pahar mare de apă la îndemână.

Pasul 1: materiale

  • 1 cutie de conserve pentru dulciuri
  • 4 șuruburi din tablă cu cap lat de 38 mm
  • 8 nuci
  • Carcasă de protecție metalică de 70 mm a computerului (similară cu cea din fotografie)
  • Ventilator de computer metalic de 92 mm (așa cum este ilustrat în imagine)
  • Dremel cu lama de taiere
  • burghiu
  • Foarfece pentru metal
  • clește
  • șurubelniță
  • Ochelari și mănuși de siguranță

Pasul 2: Scoateți caseta de jos

  • Luați un ventilator de 70 mm ca șablon, găuriți 4 găuri în cutie.
  • După aceea, folosind Dremel și roata de tăiere, tăiați partea centrală, lăsând 2-3 mm în jurul găurilor care au fost găurite.
  • Îndepărtați suficient metal, astfel încât „filetele” cu 4 găuri să se îndoaie ușor spre exterior fără a schimba forma cutiei.
  • Apoi îndoiți ușor filetele cu aproximativ 15 °.

Pasul 3: Grile superioare

  • Utilizând foarfeca și un grătar de ventilator mare ca șablon, decupați 4 sloturi mici în cadru. Ele trebuie să fie subțiri, astfel încât să capteze grătarul superior, dar nu atât încât grătarul să fie greu de scos.
  • Apoi instalați grătarul și asigurați-vă că intră și iese bine.

Pasul 4: Picioare și grătar inferior

  • Un mic grătar va ține bricheta. Ar trebui să fie cu aproximativ 6 mm sub partea inferioară a grătarului.
  • Mai întâi trebuie să conectați picioarele. Introduceți toate cele 4 șuruburi în găuri și fixați-o cu o piuliță, dar nu strângeți încă.
  • Apoi așezați grătarul pe picior și înșurubați ușor o altă piuliță cam la jumătatea drumului.
  • Pe picioarele rămase, trebuie să înșurubați piulițele pe jumătate, să le aliniați cu orificiile din grătar, apoi să le împingeți, fixând capătul cu o a doua piuliță.
  • În cele din urmă, strângeți piulița superioară pe toate șuruburile pentru a fixa picioarele.

Pasul 5: aliniere

O a doua piuliță de pe fiecare picior aliniază piciorul inferior.Strângeți toate piulițele până când grătarul inferior se aliniază cu aproximativ 6 mm de jos. Toate cele 4 picioare trebuie să fie la aceeași distanță față de centru, astfel încât grătarul să fie ferm și să nu încalce.

Pasul 6: capac

Folosind foarfece și clește metalice, faceți 4 decupaje în capac, astfel încât să se potrivească deasupra cutiei atunci când este instalat grilul superior. În practică, puteți folosi capacul ca tavă de cenușă.

Pasul 7: Toate gata!

Gratarul este complet! Pentru a scoate raftul superior, instalați bricheta pe suportul inferior, instalați partea superioară și îndepărtați bricheta de dedesubt. Tot ce poți folosi.

Gratar de buzunar

grătar de buzunarAici, grătarul de buzunar. Ideal pentru camping, alpinism sau drumeție.

Mai jos în fotografie este tot ce ai nevoie.

grătar de buzunargrătar de buzunarDin materiale:

  • Practic, vor fi necesare 2 tuburi, în timp ce unul ar trebui să intre în celălalt. Este posibil să se utilizeze, ca în acest caz, tuburi de cupru de 18 mm și 15 mm. În principiu, orice metal este potrivit, dar cuprul este mai bun, deoarece: greutate relativ ușoară, nu se îndoaie mult sub influența focului, are pereți subțiri.
  • 2 capace de cupru potrivite pentru diametre mai mari ale conductelor.
  • Spocuri pentru o roată pentru biciclete cu diametrul de 2 mm. Asigurați-vă că utilizați ace de tricotat din oțel inoxidabil.

consiliu. Dacă în apropiere există un magazin de reparații pentru biciclete, cereți ace rupte, cel mai probabil le vor da gratuit.

dimensiuni:

Acest lucru este destul de simplu, deoarece trebuie să tăiați toate dimensiunile (obțineți un grătar dreptunghiular). Cu cât faceți mai mult grătarul, cu atât mai multe ace de tricotat, trebuie doar să vă asigurați că numărul de ace de tricotat pe care le încadrați se încadrează într-un tub cu diametru mai mic. Grătarul prezentat are 20 cm lățime (aproximativ 25 ace de 2,2 mm sunt așezate în interiorul unui tub cu un diametru de 15 mm).

  1. Tăiați două tuburi la o lungime egală și macinați marginile aspre.
  2. Când se taie conductele, este necesar să se marcheze și să se găurească găuri pentru ace.
  3. După ce a decis numărul de ace de tricotat, numărați doar găurile. Spițele ar trebui să aibă, de asemenea, aceeași lungime cu capetele ascuțite.
  4. De asemenea, veți avea nevoie de 2 ace de tricotat cu aproximativ 5 - 10 mm mai mult.
  5. Asamblați grătarul

Pentru a dezasambla și a ambala grătarul, deșurubați pur și simplu clemele și acesta se va destrama. Ambalarea este, de asemenea, destul de simplă.

Grătar simplu de sârmă

grătar de sârmăAcest grătar poate fi folosit oriunde există foc. Este puțin probabil să găsiți ceva mai ușor și mai simplu decât acesta prototip grătar tuscan, care poate fi mutat folosind forceps, schimbați înălțimea și nu vă va costa aproape nimic. La urma urmei, tot ce îți trebuie este 2 umerase de sârmă sau doar sârmă groasă, plasă, raft, clește. Și atunci totul este simplu.

  1. Luați umerașele și îndreptați-le.
  2. Aliniați capetele și îndoiți-le pe jumătate.
  3. Ia capătul curb și îndoaie-te pe jumătate.
  4. Apoi, folosind un clește, îndoaie sârma lungă pe o parte în formă de W, aproximativ 1/3, într-un unghi acut.
  5. Faceți acest lucru pe de altă parte W.
  6. Acum îndoiți jumătatea părții „îndoite” spre interior.
  7. Înfășurați capătul cuierului în jurul suportului.
  8. Repetați acești pași pentru toate celelalte picioare.
  9. Picioarele vor avea lungimi diferite, deci îndoaie-le pe părțile ascuțite ale W.

Totul este gata!

Gratar pentru foc

grătar de foc de tabărăUna dintre cele mai mari plăceri este gătitul pe foc deschis. Cel mai simplu fel de mâncare este să prăjiți carne și cârnați. Există multe modalități de a face acest lucru, dar una dintre cele mai populare este gratar simplu de foc. Acest lucru nu este deloc dificil de făcut. Gratarul este format din doua panouri, care sunt conectate printr-o balama. Carnea este amplasată pe un panou, iar apoi celălalt panou se închide ca o carte, strângând carnea. Acest lucru vă permite să faceți ajustări la căldură prin simpla rotire sau deplasare a întregului grătar, mai degrabă decât a fiecărei bucăți de carne.
Aceasta, desigur, nu este o invenție originală, puteți cumpăra cu ușurință un astfel de lucru într-un magazin. Dar acest articol este destinat celor care preferă să facă lucruri, mai degrabă decât să le cumpere. Și dacă materialele sunt de asemenea gratuite, atunci acest lucru este și mai bun. Pentru fabricație nu aveți nevoie de sudură sau alte echipamente scumpe. Desigur, acest design poate fi adaptat după cum doriți.

Pasul 1: Ceea ce este nevoie

  • Cel mai important instrument este o pereche decentă de clește.
  • Apoi, trebuie să găsiți două panouri cu aceeași dimensiune.
  • Sârmă pentru a lega construcția.
  • Sârmă sau tijă grea pentru stilouri.

Pasul 2: Faceți stilouri

  • Mânerele au două funcții. Țineți carnea într-o poziție prinsă și deplasați-vă pentru a regla temperatura.
  • În mod ideal, mânerul va avea o lungime de cel puțin 400 mm și o lățime de aproximativ 50 mm. Mai mult, sunt suficient de puternice pentru a roti grătarul cu carne clamată.
  • Îndoiți arborele așa cum se arată.
  • Țineți sigur mânerele. Uită-te la fotografie.

Pasul 3: Atașați mânerele la panouri și blocați

  • Cu inele de sârmă desfăcute la margine, uniți două panouri opuse mânerelor. Acest lucru creează o balamală care vă permite să deschideți și să închideți grătarul. Patru inele vor fi suficiente.
  • Blocarea este o buclă de sârmă simplă care ține mânerele împreună. Cu grătarul în poziția închisă, înfășurați mânerele cu sârmă și răsuciți capetele împreună. Tăiați excesul.
  • Asigurați-vă că capetele ascuțite ale sârmei nu se lipesc.

Gratarul este terminat, puteți găti.

Grill Yakitori

grătar yakitoriSpre deosebire de majoritatea grătarilor care gătesc orice, de la burgeri până la cârnați și fripturi, aceasta este grătar special conceput special pentru yakitori, frigarui japonez. În principiu, cuvântul „yakitori” este tradus, pui prăjit. Kebab-urile scurte sunt așezate peste un jgheab îngust cu cărbuni. Produsele suspendate gătesc rapid, nu ard și nu se lipesc de grătar sau de suprafața grătarului. Dacă doriți să încercați un fel de mâncare din bucătăria japoneză, rețeta este la sfârșitul articolului. Rămâne să se facă singur gratar pentru yakitori. Autorul, după ce a călătorit în Japonia, oferă un design de grătar ușor de utilizat și pinioane cu cârlig dublu special concepute.

Pasul 1: Pregătiți o foaie de metal.

ATENȚIE: Nu folosiți oțel zincat pentru carcasa grătarului. Când este încălzită, suprafața degajă vapori periculoși pentru organism.

  • Marcați orificiile de 4 mm care vor servi ca suporturi de frânghie. Desenați o linie de ½ "60 cm sub marginea foii de aluminiu. Marcați 10 găuri 5 cm între centre și burghie.
  • Apoi găuriți 5 găuri de-a lungul capetelor scurte ale foii. Acestea sunt proiectate pentru fixarea niturilor pe jantele frypot. Desenați o linie la 25 mm de margine, apoi măsurați, marcați și perforați găuri de 15 cm pe fiecare parte.

pas: Pregătiți cupele de capăt.

Găsiți și marcați centrul bolului. Desenați o linie de la centru la margine. Utilizați această linie pentru a centra picioarele monturii L. Marcați locația găurilor pe frypot.
Folosiți un bloc de lemn ca suport în interiorul broilerului. Utilizați un nit cu șaibă pe interior pentru a fixa piciorul în formă de L. Repetați acest lucru cu un alt bol.

Pasul 3: Testează detaliile.

  1. Rotiți ușor foaia de aluminiu 30 cm. Nu încercați să îndoiți totul simultan, aplecați foaia de blat. Îndoiți foaia încet și treptat pentru a îndoi curba.
  2. Puneți canelura curbă în interiorul cupelor de capăt pe o suprafață plană, asigurându-vă că toți cei 120 cm sunt uniformi.
  3. Țineți parantezele de marginea curbată a foii și marcați locația găurilor din interiorul capacelor.
  4. Dacă utilizați grătarul în locuri unde sunt vânturi puternice, puteți face jgheabul puțin mai adânc sau chiar să faceți un capac.
  5. Utilizați găurile deja găurite în jgheab pentru a marca locația găurilor corespunzătoare în boluri. Marcați cu un marker pe marginea interioară a fiecărui bol.
  6. Apoi, răsturnați și pocniți marcajele de pe cealaltă parte pentru a face indentări la exteriorul jantei. Acest lucru va facilita forajul din exterior.
  7. Pregătiți un bloc de lemn și găuriți în jante cu diametrul de 4 mm.

Etapa 4: Colectați și pictați.

Aliniați găurile și introduceți niturile. Acoperiți interiorul cu hârtie și bandă. Vopsiți grătarul cu vopsea termorezistentă, de preferință în două straturi. Lasa sa se usuce peste noapte.

Pasul 5: Faceți picioare și brațe.

Atașați dopurile la picioare, așa cum se arată în fotografie.

Perforați o gaură de 3 mm prin axa celor 2 dopuri. Luați un șurub cu capul plat pentru a fixa dopul de la capacul de capăt cu șaibă și piuliță pe interior.

Pasul 6: Faceți frigarui.

  1. Pentru a face frigarui cu un cârlig dublu, tăiați tijele de oțel cu aproximativ 35 cm și faceți coturi în formă de zig-zag cu clește.
  2. Forați o gaură în centrul plutei și o a doua, superficială, între centru și margine.
  3. Fixați pluta la capătul scurt al frigiderului.
  4. Folosiți clesti pentru a face o îndoire în formă de U la capătul sârmei.
  5. Apoi glisați capătul curb în a doua gaură a dopului.
  6. Obțineți un mâner izolat care nu se va roti.
  7. Faceți cât mai multe frigarui doriți.
  8. Dacă nu doriți să faceți pinioane speciale, puteți utiliza orice.

Cum se gătește

Așezați grătarul pe o suprafață ignifugăe din plante sau clădiri. Puneți hârtie pisată și aplicați cărbune. Încălziți cărbunii și lăsați-i să ardă până când sunt acoperiți uniform cu cenușă albă - aproximativ 30 de minute.

Reteta Yakitori (pui pe frigarui)

Ingredientele

  • 500 g coapse dezosate de pui, cu sau fără piele
  • ¾ pahar mirin (vin de orez dulce)
  • ½ cană sos de soia
  • ½ ceașcă
  • ¼ cană zahăr

Se combină mirina, sosul de soia, sake și zahărul într-o cratiță mică și se fierbe la foc mediu.

Tăiați puiul în bucăți de mărunțire. Strângeți carnea uniform pe frigarui. Dacă folosești frigarui de bambus, clătiți-le mai întâi cu apă pentru a nu lua foc. Ungeți bucățile cu sosul.

Întindeți cărbunii pentru a crea un strat uniform de-a lungul mijlocului jgheabului. Introduceți frigarui în orificii. Întoarceți frigarui la fiecare câteva minute până când carnea devine aurie.

Mini grilaj DIY 200 de fotografii

Bună ziua, eu sunt autorul acestui articol, așa că aștept cu nerăbdare să pun întrebări pentru acest articol în comentariile de mai jos, voi răspunde tuturor !!!

 

Dacă aveți întrebări pe un alt subiect, puneți-le pe site-ul nostru for, vă vom răspunde

Vă sfătuim să citiți:

Cum să faci un raft ...