Ojczyzną takiego pieca są Włochy. Po utopieniu go drewnem opałowym odsuwamy węgle i pieczemy pizzę na rozgrzanym palenisku. Mówi się, że pizza lub chleb zapiekany w takim piekarniku ma niezwykły smak.
Budowany jest piec ceglany, stosowane są bloki betonowe, dlatego całkowita waga budynku jest bardzo solidna. Dlatego fundament musi być zbudowany bardzo solidnie, w przeciwnym razie dodatkowe trudności są nieuniknione.
Istnieją instrukcje dotyczące budowy takich pieców w Internecie, możesz również skorzystać ze wskazówek specjalistów. Proces ten jest dość czasochłonny, wymagający specjalnej wiedzy, znacznej inwestycji czasu i wysiłku. Ale obecność takiego pieca w strefie podmiejskiej pozwala idealnie zorganizować wakacje.