Viele Eigentümer sind überzeugt, dass sie es sich nicht leisten können, einen Weinkeller mit eigenen Händen auszustatten.. Die Motivation kann die Notwendigkeit sein, hausgemachten Wein unter angemessenen Bedingungen zu lagern. Um sich inspirieren zu lassen, wird empfohlen, im Internet nach Fotos von französischen oder italienischen Kellern zu suchen. Mit einem kleinen Vorort ist es nicht so schwierig, dieses Gebäude dort zu errichten. Später wird ein schicker Weinkeller für viele Jahre der Stolz der Familie sein.
Der Bau des Kellers zur Lagerung von Wein weist einige Merkmale auf. Damit dieses launische Getränk seine Qualitäten und seinen Geschmack behält, muss der Raum bestimmte Anforderungen erfüllen:
- Die Sonne sollte nicht in den Raum eindringen;
- Es ist notwendig, eine konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten;
- Die Belüftung sollte hergestellt werden, und die Luft sollte nicht direkt zu den Flaschen gelangen, sondern gleichmäßig im Raum verteilt sein.
- Ein Platz für einen Weinkeller wird unter Berücksichtigung der Tatsache ausgewählt, dass Vibrationen seinen Geschmack negativ beeinflussen.
Es wird empfohlen, erst nach Erstellung eines Projekts mit dem Bau zu beginnen, wobei alle Details der zukünftigen Struktur zu berücksichtigen sind. Nun, wenn der Keller in einem vorhandenen unterirdischen Raum ausgestattet werden soll - einem Keller oder einer Garage. Andernfalls muss die Konstruktion von vorne beginnen, was viel Aufwand und Zeit erfordert.
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