Jak udělat mini gril 500 fotek, krok za krokem instrukce

 

Přenosný gril na dřevěné uhlí

Pokud cestujete autem, ale nechcete se najíst v kavárnách u silnice, udělejte to přenosný gril na dřevěné uhlí udělej si sám a pochutnejte si na domácích jídlech. Webové stránky wikihow nabízejí vynikající alternativu k sporáku, pokyny pro výrobu přenosného mini grilu. Hlavní věc nezapomeňte na bezpečnostní opatřeníPřestože je grilovaný oheň snadno ovladatelný, buďte opatrní a nikdy jej nevšímejte. Když je naplněn vodou, stoupá oblak páry s částicemi popela a pokrývá nejbližší oblast, včetně vašeho oblečení. Můžete to udělat z větší vzdálenosti pomocí hadice, pokud existuje.

Co potřebuješ. Kovová pánev, pánev, rošt, komínová nádrž, uhlí a voda, jen pro případ.

1. Připravte uhlí: noviny položte na spodní část komína a horní část naplňte dřevěným uhlím. Zapalte papír zespodu a vložte komín do pánve na 20-30 minut.
2. Počkejte, až uhlí spálí.
3. Zlikvidujte hořící uhlí do pánve. Umístěte gril do pánve.
4. Dejte jídlo na gril.
5. Když je jídlo vařené, vyjměte jej na talíři.

Hasit oheň vodou. Tím se příště ušetří nespálené uhlí.

• 
• 
• 
• 
• 
• 
•  

Jednoduchý gril

Situace je jiná, pokud si přejete smažit jen jednu nebo několik párků v přírodě, nemá smysl táhnout s sebou velký gril. Pokud potřebujete přenosný, kompaktní a efektivní gril, pak je myšlenkou autora tohoto projektu jednoduchý gril z plechovky na kávu se vám určitě bude líbit. Může to samozřejmě vypadat jinak, tady je moře možností pro improvizaci. Ale podle autora je tato verze grilu velmi ekonomická a je skvělé na ní vařit. Tak to zkuste, neztratíte nic, ani v čase, ani v nákladech.

Seznam dílů:

• Plechovka kávy nebo jakékoli jiné
• Síť (gril)
• 4 dlouhé šrouby s maticemi
• 4 krátké šrouby s maticemi
• Několik centimetrů drátu

Nástroje

• Dremel s odříznutými disky pro řezání sklenice a stojanu na dráty. Pokud tento užitečný nástroj nemáte, pak pilku s jemnými zuby
• Šroubovák a kleště
• Při kalibraci a řezání držte poloviny
• Brusný papír

Krok 1: Rozřízněte plechovku na polovinu

Krok 2: Připojte se k polovinám a snižte přebytek

Při řezání na polovinu vložte jednu polovinu do druhé. Vyberte libovolnou délku grilu posunutím polovin po celé délce. Protože mají stejnou velikost, bude vnitřní polovina o něco vyšší než vnější. Vyrovnejte poloviny na jedné straně. Na druhé straně vnitřní polovina stoupá nad vnější. Nyní připevněte poloviny k sobě. Vyvrtat čtyři otvory ve stejné vzdálenosti od středu a upevnit poloviny krátkými šrouby.

Krok 3: Připojte nohy

Vypočítejte a označte čtyři polohy pro šrouby (nohy). To pomůže označit spodní střed na každém konci. Poté vyberte odsazení (např. 40 mm) na obou stranách středu. Nohy by neměly být příliš blízko u sebe, jinak se gril bude houpat. Vyvrtejte otvory pro čtyři dlouhé šrouby a upevněte je.

Krok 4: Odřízněte a připevněte rošt

Namontujte stojan na mřížku, která by měla mřížku mírně překrývat ze všech stran.

Krok 5: Odřízněte rošt

Odřízněte část levého stojanu (na uhlí). Tím bude zajištěna cirkulace vzduchu.

Krok 8: Test

Vložte briketový gril. Udělejte oheň a můžete něco smažit.

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•  

Další možnost může grilovat, pouze velikost je větší.
Nejprve zjistíte dvě velké plechovky, to snad nebude snadné. Upřímně řečeno, ani nevím, co může být plechový kontejner této velikosti. Obecně použijte největší banky, které najdete.

1. Rozdělte plechovky na polovinu.
2. Vyvrtejte jeden otvor do spodní části obou plechovek a dva otvory do horní části na obou stranách.
3. Vložte šrouby přes otvory na vnější straně a zajistěte je uvnitř. Tím se obě poloviny drží pohromadě.
4. Najděte tři šrouby s nožními maticemi, pro které vyvrtejte tři otvory, dva vpředu a jeden vzadu.
5. Najděte silnou drátěnou síť a ohněte ji do tří vrstev.
6. Použijte dvě smyčky s osmi maticemi a šrouby. Vyvrtejte otvory do horní a dolní části a poté připojte smyčky.
7. Zašroubujte rukojeť.

Hotovo.

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•  

Mini gril pro domov

Je možné uspořádat grilování na balkoně mého bytu a nesporovat se sousedy? Otázka není jednoduchá, ale docela řešitelná. Autor tohoto projektu nabízí zajímavý nápad, jak si vyrobit mini gril pro domov a pořádat grilovací párty, aniž by rušili vaše sousedy. Gril je vyroben z prázdných plechovek a je velmi malý. Obecně platí, že plechovky jsou klasickým materiálem pro mini gril a co je nejdůležitější, jsou plné v každé kuchyni, takže můžete experimentovat tolik, kolik chcete, dokud v této záležitosti nedosáhnete dokonalosti. Mimochodem, můžete vařit na grilu nejen maso, pokud máte svůj vlastní mini gril, budete mít možnost vyzkoušet si různé produkty, a tak nacvičovat před velkým piknikem v přírodě.

Budete potřebovat:

• Jedna velká plechovka nebo dvě malé
• Dva závěsy odpovídající šroubům a maticím
• Malá rukojeť zásuvky
• Nůžky
• Kovové potrubí
• Akumulátorová vrtačka
• Elektrická páska
• Rošt na rošt (kovové pletivo)
• Kleště

Pracovní řád:

1. Nejprve otevřete sklenice a snězte obsah, poté je umyjte a odstraňte štítek. Pokud budete mít dvě plechovky: definujte podélný střed plechovek a odřízněte je nůžkami na kov. Pájejte sklenice podle obrázku.
2. Označte místa pro smyčky a vyvrtejte otvory pro upevnění. Vytvořte smyčky a utáhněte je maticemi. Toto opakujte na „krytu“ a připevněte jej k závěsu.
3. Trubku rozřežte na dvě části. Slouží ke stabilizaci mini-grilu na dně. Vložte a přišroubujte ke spodní části grilu.
4. Vyvrtat otvory pro držadlo. Namontujte držadlo a utáhněte jej šrouby. Odřízněte drátěný stojan kleštěmi a můžete začít vařit!

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•  

Grilování v bance

Opravdu chci pečit párky, ale neexistuje žádný gril? Zde je jeden ze zajímavých projektů, jak grilovat ve sklenici z piva nebo jiného nápoje. Po prohlížení fotografií krok za krokem pochopíte, jak je to jednoduché. Ale jen dodržujte bezpečnostní opatření, stříhání vytváří velmi ostré hrany, proto používejte rukavice. Žhavé uhlí také představuje řadu rizik. Nikdy nepoužívejte domácí mini gril v blízkosti hořlavých materiálů nebo na pracovních deskách, které jsou citlivé na teplo. Jinak by neměly vznikat žádné potíže s výrobou grilu. Samozřejmě můžete vařit vždy jen jednu klobásu, ale je to gril vyrobený z jednoduché plechovky! Přečtěte si pokyny a naučíte se, jak proměnit prázdné plechovky s nápoji jednoduchý a funkční miniaturní gril.

1. Nejprve je třeba snížit prázdnou nádobu na polovinu, což lze provést nůžkami nebo na něčem jiném, na tom nezáleží. Cílem je přesně rozdělit sklenici na dvě části.
2. Malé úhlové řezy dělejte centimetr od okrajů, můžete ohnout hliník a vytvořit malou římsu.
3. Udělejte druhou stranu přesně stejnou a pak odřízněte úzké části tak, aby nebyly tak ostré.
4. Musíte najít tlustý drát a nakreslit vzor, ​​jako na fotografii. Pokud je na drátu nějaký povlak, obruste jej brusným papírem. Ohněte drát podle vzoru.
5. Kupte si pár čtyřpalcových šroubů pro nohy, jako na fotografii. Odstraňte kovovou desku a použijte ji jako šablonu na vnitřní straně plechovky. Takže budete přesně vědět, kde udělat díry.
6. Ohněte vaše dvě nohy a zkontrolujte, zda je deska připevněna k boku, a bezpečně ji drží.
7. Tepeudělat to samé na druhé straně.
8. Sbírejte to všechno
9. Upevněte závěsy mezi mezerami na grilu a otočte šrouby s kulatou hlavou, abyste je spojili. Můžete šroubovat miniaturní kliky.

Je čas vařit!

Tip autora: je lepší zahřívat uhlí na jiném místě, a když se na nich dá vařit, přeneste ho na mini gril.

Další zajímavou vlastností je, že gril má zabudovanou smyčku pro zavěšení kleští.

Jako základnu můžete použít několik malých plechovek a nainstalovat drátěnou lištu, abyste vytvořili dočasný gril s půl plechovkou.

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•  

A pokud není absolutně čas, můžete to udělat jednoduchý gril z plechovky za 10 minut

Stolní mini gril

Tenhle stolní mini gril autor vytvořil pro svého malého syna, aby mohl smažit marshmallows na skutečném ohni. Chvályhodný čin, možná vaše dítě bude potěšeno, pokud uspořádáte malý dvůr na nádvoří. Jen nezapomeňte na kontrolu, buďte opatrní s ohněm. Postupujte podle pokynů a používejte mini gril pouze venku. Ujistěte se, že máte vždy po ruce nádobu s dostatečným množstvím vody nebo hasicí přístroj pro případ, že by se oheň rozšířil. Ačkoli gril vypadá jako hračka, oheň je skutečný.

Podrobnosti:

• Cedar prkno
• 4 šrouby - 1/4 palce a 2 1/2 palce vysoké
• 4 ořechy - 1/4 palce
• 4 podložky pro šrouby
• Pohár z nerezové oceli
• Krabice levných párátka
• Box zápasů
• Bambusové špízy

Nástroje:

• Vrták s vrtákem
• Pila na dřevo

Pracovní řád

Vyvrtat velký otvor (2 a 1/2 palce) ve středu desky přibližně 1,5 cm od vnější hrany.

1. Udělej to také opačně
2. Poté vyvrtejte čtyři rohy do rohů
3. Vložte šroub do každého otvoru a utáhněte jej maticí
4. Vložte šálek do díry
5. Naplňte šálek párátky, lehké a začněte opékat marshmallows
6. Po dokončení mini mřížky naplňte šálek vodou.

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•  

Fóliový gril

Ukazuje, jak velmi rychle vyrobte miniaturní grilovací fólii a silný dráttakže po půl hodině si užijte aromatickou opečenou klobásu.

Co potřebuješ

• 2 hluboké fóliové desky
• 3 kancelářské klipy (pořadače)
• Dřevěné uhlí
• Kleště
• Nůž
• Drát

Jak na to

1. Vezměte dva fóliové nádoby a připojte je otočením horní misky dnem vzhůru.
2. Vyřízněte dva sloty v zádech a zajistěte svorkami.
3. Pomocí kleští udělejte cik-cak z drátu.
4. Vytvořte štěrbiny po stranách horního kontejneru a několik štěrbin ve spodní části, jako na fotografii.
5. Místo uhlí a pár hranolků zapálit uhlí.
6. Zapálte třísky a když uhlí spaluje, nainstalujte drátěný gril.
7. Vložte klobásu (klobása, klobása nebo cokoli budete smažit).
8. Uzavřete gril a počkejte asi pět minut.

Hotovo! Nyní máte perfektní malý gril.

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•  

 

Mini gril

Zde je návod, jak proměnit levnou mini grilovací terakotový hrnec v pouhých šesti krocích:

1. Kupte si běžný terakotový hrnec.
2. Najděte černé ocelové pletivo nebo vlastní chromovou mřížku. Řez mřížku v kruhu, velikost hliněné nádoby. Vynětí půdy z produkce na později.
3. Připravte vnitřek hrnce suchým pískem a fólií a ujistěte se, že otvor je ze dna uzavřen.
4. Vložte do hrnce kusové uhlí a naplňte jej až pět centimetrů od základny.
5. Lehké uhlí a nastavit horní část grilu. Zahřívání bude trvat asi 10 minut.
6. Je čas vařit!

Tip. Chcete-li regulovat teplotu, zakryjte nádobu víkem, nezapomeňte nechat místo pro únik vzduchu.

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•  

Rybářský gril

Tenhle malý gril na vaření ryb. Všechno je docela jednoduché, a pokud používáte stará jídla a nekupujete nová, pak téměř zdarma.

Hlavní část grilu tvoří kovová mísa nebo pánev, kde budou uhlíky. Dvě mřížky nasměrované různými směry tvoří polici, která drží vše, co vaříte, a starý svícen hraje roli základny. Obě mřížky budou nakonec drženy pohromadě drátem, ale před použitím je můžete jednoduše spojit.

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•  

 

Kempovací gril

Aby to bylo možné Kempování na grilu trvalo to dvě misky z nerezové oceli a dva dráty. Po přečtení níže uvedeného krátkého instalačního programuPochopíte, že táborový gril na obrázku je docela jednoduchý. Vlastně velmi pohodlná věc, nejen snadno vyrobitelná, ale také snadno ovladatelná a doprava. Během několika hodin můžete grilovat pomocí běžného ručního nářadí. Pokud jde o náklady, koupit dvě misky z nerezové oceli, pokud nemáte doma doma, není obtížné.

• Krok 1: Řezejte vnitřní gril
  Začněte vytvořením interního grilu. Vystřihněte kruh kovovými nůžkami. Stačí se ujistit, že kruh, který řezáte, je dostatečně velký, aby cirkuloval vzduch, když jej umístíte do mísy.
• Krok 2: Vytvořte montážní otvory
  Aby se zabránilo pohybu vnitřního grilu, musíte do misky vyvrtat několik otvorů. Tyto otvory by měly odpovídat čtyřem bodům na grilu.
• Krok 3: Větrání
  Pomocí ručního vrtáku vytvořte větrací otvory ve spodní misce.
• Krok 5: Připojte rukojeť a horní gril
  Můžete použít jakékoli pero, na tom nezáleží. Horní gril je držen na místě vyvrtanými otvory.
• Krok 6: postavte se
  Stačí odříznout část vnitřního grilu a ohnout čtyři tyče pod úhlem 90 stupňů.
• Krok 7: Požár
  Můžete použít brikety nebo dřevo, což je výhodnější. Nasekané dřevo vložte do mísy a zapálte. Když palivové dřevo hoří dobře, nasaďte víko a oheň nechte vytéct. Nyní máte spoustu dřevěného uhlí, na kterém můžete vařit.

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•  

Cínová krabice gril

Tato jednotka je vybavena briketovým uhlím standardní velikosti a může snadno smažit klobásy nebo toastový chléb. Po zahřátí se zahřeje, proto buďte opatrní a mějte po ruce velkou sklenici vody.

Krok 1: Materiály

• 1 plechová krabička na sladkosti
• 4 Šrouby z plechu se širokou hlavou 38 mm
• 8 ořechů
• 70 mm kovové ochranné pouzdro počítače (podobné tomu na obrázku)
• 92 mm kovový počítačový ventilátor (podle obrázku)
• Dremel s řezací čepelí
• Vrták
• Nůžky na kov
• Kleště
• Šroubovák
• Ochranné brýle a rukavice

Krok 2: Vyjměte spodní box

• Vezměte 70 mm ventilátor jako šablonu, vyvrtejte 4 otvory do krabice.
• Poté pomocí nástroje Dremel a řezacího kotouče vystřihněte střední část a ponechejte 2-3 mm kolem vyvrtaných otvorů.
• Odstraňte dostatek kovu, aby se „jazýčky“ se 4 otvory mohly snadno ohnout směrem ven, aniž by se změnil tvar krabice.
• Potom jazýčky mírně ohněte přibližně o 15 °.

Krok 3: Horní mříže

• Pomocí nůžek a velké větrací mřížky jako šablony vyřízněte v rámu 4 malé štěrbiny. Musí být tenké, aby zachytily horní gril, ale ne natolik, že je obtížné vytáhnout gril.
• Pak nainstalujte gril a ujistěte se, že jde dovnitř a ven dobře.

Krok 4: Nohy a spodní gril

• Briketu udrží malý gril. Měl by být přibližně 6 mm pod dnem grilu.
• Nejprve musíte spojit nohy. Vložte všechny 4 šrouby do otvorů a utáhněte maticí, ale ještě je neutahujte.
• Poté položte gril na nohu a další matici volně zašroubujte asi do poloviny.
• Na zbývajících nohách musíte matice přišroubovat asi do poloviny, zarovnat je s otvory v grilu a poté je zatlačit dovnitř a zajistit konec druhou maticí.
• Nakonec utáhněte horní matici na všech šroubech, abyste zajistili nohy.

Krok 5: Zarovnání

Druhá matice na každé noze zarovná spodní nohu. Utáhněte všechny matice tak, aby spodní mřížka byla zarovnána přibližně 6 mm od dna. Všechny 4 nohy by měly být ve stejné vzdálenosti od středu tak, aby gril byl pevně a aby se nepohyboval.

Krok 6: Čepice

Pomocí kovových nůžek a kleští proveďte ve víku 4 výřezy, aby při instalaci horního grilu mohly zapadnout nad krabici. V praxi můžete víko použít jako popelník.

Krok 7: Vše hotovo!

Gril je kompletní! Chcete-li vyjmout horní stojan, nainstalujte briketu na spodní stojan, namontujte horní a vyjměte briketu zespodu. Vše, co můžete použít.

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•  

Kapesní gril

Tady kapesní gril. Ideální pro kempování, horolezectví nebo turistiku.

Na obrázku níže je vše, co potřebujete.

Z materiálů:

• V zásadě budou zapotřebí 2 zkumavky, zatímco jedna by měla jít do druhé. Je možné použít, jako v tomto případě, měděné trubky 18 mm a 15 mm. V zásadě je vhodný jakýkoli kov, ale měď je lepší, protože: relativně nízká hmotnost se příliš neohýbá pod vlivem ohně, má tenké stěny.
• 2 měděné uzávěry vhodné pro větší průměry potrubí.
• Paprsky pro kolo kola o průměru 2 mm. Ujistěte se, že používáte nerezové pletací jehlice.

Tip. Pokud je v blízkosti opravna kol, požádejte o zlomené jehly, s největší pravděpodobností ji zdarma.

Rozměry:

To je docela jednoduché, protože musíte vystřihnout všechny velikosti (dostanete obdélníkový gril). Čím více budete grilovat, tím více pletacích jehlic se ujistěte, že počet pletacích jehel, které se vejdou, se vejde do trubice s menším průměrem. Prezentovaný gril je široký 20 cm (asi 25 jehel 2,2 mm je umístěno uvnitř trubice o průměru 15 mm).

1. Odřízněte dvě trubky na stejnou délku a obruste hrubé hrany.
2. Při řezání trubek je nutné označit a vyvrtat otvory pro jehly.
3. Poté, co se rozhodnete pro počet pletacích jehel, jen spočítejte otvory. Spice by měly mít stejnou délku se špičatými konci.
4. Budete také potřebovat 2 pletací jehlice asi o 5 až 10 mm delší.
5. Sestavte gril

Chcete-li gril rozebrat a zabalit, jednoduše odšroubujte spony a rozpadne se. Balení je také docela jednoduché.

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•  

Jednoduchý drátěný gril

Tento gril lze použít všude tam, kde je oheň. Je nepravděpodobné, že najdete něco lehčího a jednoduššího než tohle prototyp toskánské grilu, které lze přesunout pomocí kleští, změňte výšku a bude vás to stát téměř nic. Koneckonců vše, co potřebujete, jsou 2 drátěné věšáky nebo jen tlustý drát, pletivo, stojan, kleště. A pak je vše jednoduché.

1. Vezměte ramínka a narovnejte je.
2. Zarovnejte konce a ohněte je na polovinu.
3. Vezměte zakřivený konec a ohněte se na polovinu.
4. Potom pomocí kleští ohněte dlouhý drát na jedné straně ve tvaru W, asi 1/3, pod ostrým úhlem.
5. Na druhou stranu to udělejte W.
6. Nyní ohněte polovinu „ohnuté“ části dovnitř.
7. Omotejte konec závěsu kolem stojanu.
8. Tyto kroky opakujte pro všechny ostatní nohy.
9. Nohy budou mít různé délky, takže je ohněte na špičaté části W.

Vše je připraveno!

• 
• 
• 
• 
• 
• 
•  

Táborák gril

Jedním z největších potěšení je vaření na otevřeném ohni. Nejjednodušší pokrm je smažení masa a uzenin. Existuje mnoho způsobů, jak toho dosáhnout, ale jedním z nejpopulárnějších je jednoduchý táborák gril. To není vůbec obtížné. Gril se skládá ze dvou panelů, které jsou spojeny závěsem. Maso se nachází na jednom panelu a druhý panel se uzavře jako kniha a maso sevře. To vám umožní provádět jakékoli úpravy tepla pouhým otočením nebo posunutím celého grilu, namísto každého kusu masa.
Toto samozřejmě není originální vynález, můžete takovou věc snadno koupit v obchodě. Tento článek je však určen pro ty, kteří raději dělají věci, než aby je kupovali. A pokud jsou materiály také zdarma, pak je to ještě lepší. Pro výrobu nepotřebujete svařování ani jiné drahé vybavení. Tento design lze samozřejmě přizpůsobit, jak si přejete.

Krok 1: Co je potřeba

• Nejdůležitějším nástrojem je slušná kleště.
• Pak musíte najít dva panely stejné velikosti.
• Drát k vázání konstrukce.
• Těžký drát nebo prut pro kotce.

Krok 2: Udělejte si pera

• Kliky mají dvě funkce. Držte maso v sevřené poloze a pohybujte pro nastavení teploty.
• V ideálním případě bude mít rukojeť délku alespoň 400 mm a šířku asi 50 mm. Kromě toho jsou dostatečně pevné, aby otočily gril se sevřeným masem.
• Ohněte hřídel podle obrázku.
• Bezpečně držte kliky. Podívejte se na fotografii.

Krok 3: Připevněte úchyty k panelům a zajistěte je

• S volnými drátěnými kroužky na okraji spojte dva panely naproti držadlům. Tím se vytvoří závěs, který vám umožní otevřít a zavřít gril. Bude stačit čtyři prsteny.
• Zámek je jednoduchá smyčka drátuto drží pera pohromadě. Když je gril v uzavřené poloze, zalomte držadla drátem a konce otočte k sobě. Omezte přebytek.
• Ujistěte se, že ostré konce drátu nevyčnívají.

Gril je hotový, můžete vařit.

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•  

Gril Yakitori

Na rozdíl od většiny grilů, které vaří cokoli, od hamburgerů po klobásy a steaky speciální gril speciálně určený pro yakitori, japonské kuřecí špízy. V zásadě se slovo „yakitori“ překládá, smažené kuře. Krátké kebaby jsou umístěny přes úzký žlab s uhlím. Suspendované produkty se rychle vaří, nehoří a nelepí se na gril ani na povrch grilu. Pokud chcete vyzkoušet pokrmy japonské kuchyně, recept je na konci článku. Zbývá si udělat sám sebe gril pro yakitori. Po cestování do Japonska nabízí autor snadno použitelný design grilu a speciálně navržené dvojité háčky.

Krok 1: Připravte si plech.

VAROVÁNÍ: Nepoužívejte galvanizovanou ocel pro kryt grilu. Při zahřátí uvolňuje povrch výpary nebezpečné pro tělo.

• Označte 4 mm otvory, které budou sloužit jako držáky zkosení. Nakreslete ½ "čáru 60 cm pod okraj hliníkového plechu. Označte 10 otvorů 5 cm mezi středy a vyvrtejte.
• Poté vyvrtejte 5 otvorů podél krátkých konců fólie. Jsou určeny pro připevnění nýtů k okrajům fritovací nádoby. Nakreslete čáru 25 mm od okraje, poté změřte, označte a děrujte otvory 15 cm na každé straně.

Krok: Připravte si koncové šálky.

Najděte a označte střed misky. Nakreslete čáru od středu k okraji. Pomocí této čáry vycentrujte nohy L-mount. Označte umístění otvorů na fritovací nádobě.
Jako podporu uvnitř brojleru použijte dřevěný blok. Pro zajištění nohy tvaru L použijte nýt s podložkou na vnitřní straně. Toto opakujte s další miskou.

Krok 3: Vyzkoušejte podrobnosti.

1. Hliníkový plech opatrně otočte o 30 cm. Nepokoušejte se vše ohýbat najednou, opřete jej o desku. Přeložte list pomalu a postupně, abyste zakřivili křivku.
2. Zakřivenou drážku umístěte dovnitř koncových šálků na rovnou plochu a ujistěte se, že je všech 120 cm rovných.
3. Držte držáky proti zakřivenému okraji listu a označte umístění otvorů na vnitřní straně víček.
4. Používáte-li gril na místech, kde je silný vítr, můžete udělat koryto trochu hlouběji nebo dokonce udělat víko.
5. Pomocí otvorů již vyvrtaných v okapu označte umístění odpovídajících otvorů v miskách. Označte značkou na vnitřním okraji každé misky.
6. Potom převraťte a vyrazte značky na druhé straně, abyste vytvořili prohlubně na vnější straně ráfku. To usnadní vrtání zvenčí.
7. Připravte dřevěný blok a vyvrtejte otvory do ráfku o průměru 4 mm.

Krok 4: Sbírejte a malovat.

Vyrovnejte otvory a vložte nýty. Vnitřek zakryjte papírem a páskou. Barvu grilu tepelně odolným nátěrem, nejlépe ve dvou vrstvách. Nechte uschnout přes noc.

Krok 5: Udělejte si nohy a paže.

Připojte zátky k nohám, jak je znázorněno na fotografii.

Vyvrtejte otvor o průměru 3 mm osou 2 zátek. Pomocí malého šroubu s plochou hlavou zajistěte zátku na koncovém víčku s podložkou a maticí na vnitřní straně.

Krok 6: Vyrobte si špízy.

1. Chcete-li vytvořit špejle s dvojitým háčkem, ořízněte ocelové tyče asi o 35 cm a udělejte ohyby ve tvaru klikaté kleště.
2. Vyvrtat otvor ve středu korku a druhý, mělký, mezi středem a hranou.
3. Připevněte korek na krátký konec špízu.
4. Pomocí kleští vytvořte ohyb ve tvaru písmene U na konci drátu.
5. Potom zasuňte zakřivený konec do druhého otvoru v zátce.
6. Získáte izolovanou rukojeť, která se nebude otáčet.
7. Vytvořte tolik špejlí, kolik chcete.
8. Pokud nechcete vyrábět speciální špejle, můžete použít jakýkoli.

Jak vařit

Umístěte gril na žáruvzdorný povrch mimo rostliny nebo budovy. Vložte zmačkaný papír a naneste uhlí. Zahřívejte uhlí a nechte ho hořet, dokud nejsou rovnoměrně pokryty bílým popelem - asi 30 minut.

Yakitori recept (kuře na špízech)

Složky

• 500 g vykostěná kuřecí stehna, s kůží nebo bez kůže
• ¾ šálku mirin (sladké rýžové víno)
• ½ šálku sojové omáčky
• ½ šálku saké
• ¼ šálek cukru

Smíchejte mirin, sojovou omáčku, saké a cukr v malém hrnci a nechte mírně zahřát na mírném ohni.

Nakrájejte kuře na kousky velké velikosti. Maso rovnoměrně navlékněte na špízy. Pokud používáte bambusové špejle, nejprve je opláchněte vodou, aby nedošlo k požáru. Kousky kartáčujte omáčkou.

Uhlí rozprostřete tak, abyste vytvořili rovnoměrnou vrstvu uprostřed žlabu. Vložte špejle do otvorů. Otáčejte špejle každých pár minut, dokud maso nezmizí.

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•  

DIY mini gril 200 fotografií

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•